Aqua vitae (agua de vida) o mejor conocido como whisky, es una bebida alcohólica destilada y elaborada a partir de maíz, cebada, trigo o centeno. Esta bebida dentro de las más reconocidas y consumidas en todo el mundo, se encuentra sujeta a regulaciones y costumbres según su país de origen...
Genome reduction is a strategy that aims to improve the efficency of heterologous expression. Non-essential gene clusters from the secondary metabolism in S. lividans TK24, a common expression system, were deleted. The effect of this deletion on the expression and secretion for both native and heterologous proteins was not studied...
Lactic acid bacteria (BAL) can produce antimicrobial protein compounds like bacteriocins, peptidoglycan hydrolases (PGHs) and recently, some ribosomal proteins have been identified. Among the BAL genera that produce antimicrobial protein compounds are Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcus, Enterococcus and Lactobacillus. In the working group led by PhD Edith Ponce Alquicira (UAM-Iztapalapa) a...
The fucosylated human milk oligosaccharides are compounds of interest for their prebiotic action in the intestinal microbiota of infants. That is why there is an increase in research associated with the synthesis of oligosaccharides by different techniques. One way of obtaining is enzymatic synthesis by glycosyl hydrolases such as α-L-fucosidase,...
La transición del metabolismo primario al secundario en especies productoras de antibióticos Streptomyces, se encuentra correlacionado con la expresión de genes involucrados en la respuesta hacia el estrés osmótico. Como consecuencia las vías que regulan respuestas específicas hacia el estrés son puntos clave hacia la manipulación para incrementar la producción...
Trauma, osteomyelitis, bone tumour resections and treatment of congenital deformities are the main causes of bone deficiency. In these clinical situations autologous graft is the preferred treatment, but usually the bone supplies are limited and harvesting is painful and has risk of infection. Thus, in order to produce enough bone...
La esteatohepatitis no alcohólica es una de las principales causas de enfermedad hepática. Los factores dietéticos determinan la presentación clínica de la esteatohepatitis y pueden influir en la progresión de enfermedades relacionadas. El colesterol se ha convertido en un factor crítico en esta enfermedad y por lo tanto el consumo...
Los reactores biológicos integrados son sistemas que permiten llevar a cabo procesos anaerobios y aerobios en un mismo reactor. Sin embargo, poco se sabe sobre su desempeño en el tratamiento de aguas residuales (municipales o industriales). En virtud de lo anterior, en esta tesis se estudiaron diversos factores que afectan...
La producción y calidad de conidios de hongos entomopatógenos en cultivo sólido (CSól) se infieren frecuentemente a partir de resultados obtenidos en cultivo superficial (CSup), sin embargo, no existen reportes que comparen ambos sistemas de cult ivo en condiciones similares. En ambos cultivos se usaron las cepas Isaria fumosorosea ARSEF...
La senescencia es un fenómeno que se caracteriza por la detención permanente de la proliferación en respuesta a un daño o estrés, y por eso principalmente ha sido relacionado principalmente con el envejecimiento y enfermedades asociadas a este. Sin embargo, recientemente se ha demostrado su participación en otros procesos fisiológicos...
