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Evaluación de la eficiencia de producción del biosurfactante de Acinetobacter bouvetii a partir de diferentes fuentes de carbono hidrofóbicas
La description: Las actividades industriales y agrícolas generan productos y residuos hidrofóbicos de difícil degradación que en contacto con el ambiente generan contaminación. Estas sustancias hidrofóbicas pueden ser utilizadas como fuentes de carbono de bajo costo para producir biosurfactantes. El interés por los biosurfactantes ha ido en aumento debido a: (i) su... Assujettir: Biosurfactantes, Contaminación -- Prevención -- Investigación, Bioreactors, Biotechnology, Biosurfactants, Acinetobacter bouvetii, and Biorreactores Créateur: Ortega de la Rosa, Néstor David Donateur: Huerta Ochoa, Sergio, Olguín Lora, Patricia, Castillo Araiza, Carlos Omar, Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro, and Gutiérrez Rojas, Mariano Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.n296wz25p -
Estudios de la regulación de la actividad de cloroperoxidasas inmovilizadas mediante el uso de nanopartículas activadas con luz UV
La description: Los compuestos azufrados presentes en combustibles causan corrosión en oleoductos e interfieren en general en la calidad de los destilados, siendo dañinos también para el medio ambiente. Esto ha motivado el desarrollo de tecnologías para la cuantificación de azufre a concentraciones ultrabajas (hasta 1 ppb). Sin embargo, el uso de... Assujettir: Enzymes, Cloroperoxidasas, Enzimas peroxidasas, Biosensores, Nanopartículas semiconductoras, and Biosensors Créateur: Iñarritu Castro, Iker Donateur: Campos Terán, José, Aburto Anell, Jorge Arturo, and Torres Ramírez, Eduardo Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.d791sg37g -
Estudio experimental y modelado del secado del jitomate tomando en cuenta el encogimiento
La description: Se realizó el secado de cubos de jitomate por dos métodos, el primero se llevó a cabo en termobalanza a tres temperaturas: 60, 70 y 80°C. EL segundo fue un secador de túnel de viento, para el cual se realizó un diseño factorial 22 con repeticiones en el punto central.... Assujettir: Alimentos -- Deshidratación, Chemical engineering, Ingeniería química, Food -- Food conservation, Food -- Dehydration, Tomatoes -- Drying, Alimentos -- Preservación, and Jitomates -- Secado Créateur: García Hernández, Rocío de los Ángeles Donateur: Martínez Vera, Carlos and Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.br86b3766 -
Estudio de péptidos acarreadores de minerales y antitrombóticos liberados durante la fermentación de leche con Lactobacillus casei Shirota
La description: Se evaluó la actividad fijadora de hierro, fijadora de calcio y antitrombótica de leche fermentada con Lactobacillus casei Shirota bajo diferentes condiciones de fermentación. Las fermentaciones se llevaron a cabo aplicando una combinación de pH, temperatura y tiempo de fermentación de acuerdo a un diseño factorial 3x3x2. Las combinaciones de... Assujettir: Fermented milk, Péptidos bioactivos, Leche fermentada, Lactobacillus casei Shirota, Biotechnology, Biotecnología, and Peptides Créateur: Guzmán Rodríguez, Francisco Javier Donateur: Gómez Ruiz, Lorena del Carmen, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, González Olivares, Luis Guillermo, Wacher Rodarte, María del Carmen, and Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.qr46r095t -
Estudio de la dinámica de la separación de un soluto en un sistema de emulsión doble
La description: En esta tesis se presenta el estudio de la dinámica de la separación de un soluto de interés en un sistema de emulsión doble contenido en un tanque por lotes con agitación, a través de la deducción y solución de 4 modelos matemáticos. Estos modelos están basados en ecuaciones de... Assujettir: Procesos químicos -- Modelos matemáticos, Chemical engineering, Separation (Technology), Emulsiones, Separación (Tecnología), Ingeniería química, Emulsions, and Chemical processes Mathematical models Créateur: Cervantes de la Rosa, Abigail Donateur: Ochoa Tapia, Jesús Alberto Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.sf268528t -
Estudio de Cucurbita ficifolia Bouché e Ibervillea sonorae Greene como secretagogos de insulina en células RINm5F
La description: La diabetes mellitus (DM) es un desorden metabólico de etiología múltiple. Se caracteriza por hiperglucemia crónica, con alteraciones del metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas, como resultado de defectos en la secreción y/o acción de la insulina. A medida que transcurren los años su control metabólico es cada vez más... Assujettir: Medicinal plants, Diabetes -- Investigación, Pumpkin, Diabetes Research, Ibervillea sonorae (S. Watson) Greene, Cucurbita ficifolia, and Plantas medicinales Créateur: Miranda Pérez, María Elizabeth Donateur: Sánchez Muñoz, Fausto, Escobar Villanueva, María del Carmen, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Ortega Camarillo, Clara, Larrieta Carrasco, María Elena, and Almanza Pérez, Julio César Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Experimental La langue: spa Año de publicación: 2012 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.bc386j40t -
Estudio computacional de compuestos inhibidores del pardeamiento enzimático
La description: En el manejo de los alimentos, ya sea mediante procesos físicos o químicos, estos desarrollan un cambio que en ciertos casos mejoran sus propiedades organolépticas, mientras que en otros las deterioran. Un ejemplo de estos cambios es el mecanismo llamado pardeamiento enzimático, este fenómeno ocurre en algunos frutos y verduras... Assujettir: Electron distribution, Distribución electrónica, Enzymes, Analysis, Química -- Procesamiento de datos, Density functionals, Chemistry Data processing, Pardeamiento enzimático, and Funcionales de densidad Créateur: Ortega Moo, María Cristina Donateur: Vargas Fosada, Rubicelia, Galván Espinosa, Marcelo Enrique, Robles García, Juvencio, and Galano Jiménez, Annia Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.5x21tf52z -
Estudio cinético y de transporte de masa de la adsorción de rodamina B en un lecho empacado con partículas de zeolita natural
La description: En este trabajo de investigación se estudió mediante modelado el comportamiento de una zeolita natural Mexicana de bajo costo en el proceso de adsorción de Rodamina B de una solución acuosa en un adsorbedor de lecho empacado. Se utilizó un modelo pseudoheterogéneo que considero el transporte de masa por convección... Assujettir: Environmental chemistry, Adsorción, Agua -- Purificación, Sewage, Contaminantes -- Absorción y adsorción, Adsorption, Water Drinking water, Purification, Aguas residuales, Pollutants -- Absorption, Adsorption, and Química ambiental Créateur: Guzmán González, Gregorio Donateur: Ruiz Martínez, Richard Steve, Martínez Vera, Carlos, Moreno Montiel, Miriam Noemí, and Castillo Araiza, Carlos Omar Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.b5644r70s -
Estabilidad de equilibrios relativos en espacios curvados
Assujettir: Celestial mechanics, Mecánica celeste, Espacios de curvatura constante, Problema de los N cuerpos, Spaces of constant curvature, and Many-body problem Créateur: Sánchez Cerritos, Juan Manuel Donateur: Nicolae Diacu, Florin, Pérez Chavela, Ernesto, Falconi Magaña, Manuel Jesús, and Piña Garza, Eduardo Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Matematicas La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.4m90dv686 -
Espacios de poder en Pantaleón y las visitadoras
Assujettir: Literatura -- Historia y crítica -- Teoría, Vargas Llosa, Mario, 1936- -- Crítica e interpretación, Vargas Llosa, Mario, 1936- . -- Pantaleón y las visitadoras, and Literature -- History, Criticism -- Theory Créateur: Serrano Beltrán, Erika Donateur: Antúnez Olivera, Rocío del Alba, Morales Faedo, Mayuli, and García Castillo, Jesús Eduardo Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Literatura La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.ft848q81d
