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Efecto de la temperatura de añejamiento sobre el perfil de aromas y la capacidad antioxidante del vino tinto Ruby Cabernet
La description: El vino tinto es no es solo una bebida hecha para el disfrute de los sentidos, sino que además proporciona beneficios para la salud. Investigaciones in vitro, han demostrado que algunos compuestos previenen la oxidación de radicales libres reduciendo el riesgo de cáncer, las cardiopatías y la arteriosclerosis. El añejamiento... Assujettir: Antioxidantes, Vinicultura, Biotechnology, Biotecnología, Antioxidants, and Wine and wine making Créateur: Espitia López, Josefa Donateur: Pelayo Zaldívar, Clara, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Méndez Iturbide, Daniel, and Malpica Sánchez, Frida Pura Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.fn106z16k -
Efecto de la orientación y caracteres de las flores en el éxito reproductivo de Pachycereus weberi en la región de Tehuacán-Cuicatlán
La description: La distribución no aleatoria de estructuras reproductivas es un factor importante en el éxito de la producción de frutos y semillas en cactáceas, pues puede determinar condiciones microambientales favorables para el desarrollo y crecimiento de los botones, flores y frutos. Pachycereus weberi es un cacto columnar arborescente gigante, endémica de... Assujettir: Biosphere reserves -- Tehuacan-Cuicatlan, Biología, Plantas suculentas -- Tehuacán (Puebla: Municipio), Pachycereus weberi, Reservas de la biosfera -- Tehuacán-Cuicatlán, and Biology Créateur: Córdova Acosta, Esperanza Donateur: Casas Fernández, Alejandro and Valverde Padilla, Pedro Luis Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.xg94hp666 -
Dominación: ¿un juego de cómplices? Maquiavelo y La Boétie
Assujettir: Liberty, La Boétie, Étienne de, 1530-1563 -- Crítica e interpretación, Política social, Maquiavelo, Nicolás, 1469-1527 -- Crítica e interpretación, Libertad, and Social policy Créateur: González Gómez, Maribel Donateur: Santiago Oropeza, Teresa, Rodríguez Zepeda, Jesús, and Serrano Gómez, Enrique Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Filosofia La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.79407x37q -
Digestión anaerobia de lixiviados de residuos sólidos urbanos en dos reactores en serie
Assujettir: Waste, Lixiviación, Residuos, Digestión anaeróbica, Leaching, Biotechnology, Biotecnología, Bacterias anaeróbicas, Digestion -- Anaerobiosis, and Anaerobic bacteria Créateur: Mehu, Jackly Donateur: Monroy Hermosillo, Óscar Armando, Rodríguez Pimentel, Reyna Isabel, and Ramírez Vives, Florina Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especialización en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Especialización Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.kd17cs99s -
Desarrollo de una suite BPM para el modelado, ejecución y monitoreo de los procesos de un Modelo de Mejora de Procesos de Desarrollo de Software
La description: En este trabajo se presenta una de investigación enfocada a dar solución a problemas que surgen al trabajar con procesos de los Modelos de Mejora de Procesos de Desarrollo de Software. Estos problemas son: modelar la definición del proceso, mantener actualizada la documentación relacionada a esta definición, apoyar la ejecución,... Assujettir: Information technology, Computer software -- Development, Tecnología de la información, and Sofware de aplicación -- Desarrollo Créateur: Márquez Solís, Silvia Nagheli Donateur: Montes de Oca Vázquez, Carlos, Cervantes Maceda, Humberto Gustavo, Martínez Martínez, Alfonso, and Pesantes Espinoza, Mery Helen Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias y Tecnologias de la Informacion La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.9k41zd701 -
De continuidades, cambios y obstáculos: las escuelas primarias en el municipio de San Ángel, 1921-1928
Assujettir: Educación primaria -- Distrito Federal (México) -- Historia, Education, Primary -- San Angel (Distrito Federal) -- History, and Education, Primary -- Distrito Federal (Mexico) -- History Créateur: Gordillo Castro, Silvia Angélica Donateur: Lazarín Miranda, Federico, Sáenz Carrete, Erasmo Adolfo, and García Gutiérrez, Blanca Estela Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Historia La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.0g354f370 -
Correlación en los modelos de una y dos partículas en una caja
Assujettir: Physics, Chemistry, Química, Mecánica cuántica, Física, and Quantum theory Créateur: Laguna Galindo, Humberto Donateur: Sagar, Robin Preenja Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.g732d913j -
Conciencia y autoconciencia: el desarrollo de la objetividad y conciencia en la Fenomenología
Assujettir: Objetividad, Fenomenología, Conciencia de sí mismo, Consciousness, Conciencia (Psicología), Objectivity, Phenomenology, and Self-consciousness (Awareness) Créateur: Mendívil Rojo, Ricardo Luis Donateur: Rendón Alarcón, Jorge, Pérez Cortés, Sergio, and Rojas Hernández, Mario Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Filosofia La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.0p096712w -
Clases de grupos topológicos que se pueden encajar como subgrupos de productos de grupos primero numerable y segundo numerable
La description: Como la integración era una herramienta fundamental en el estudio de los grupos de Lie, especialmente en las representaciones, el establecimiento de la existencia de las integrales apropiadas sobre clases generales de grupos topológicos se convertido en una cuestión importante. Esto lo consiguió Haar en 1933 para grupos localmente compactos... Assujettir: Grupos topológicos, Functions, Funciones (Matemáticas), and Topological groups Créateur: Pimienta Acosta, Adolfo Javier Donateur: Hernández García, Constancio, García Maynez y Cervantes, Adalberto, and Wilson Roberts, Richard Gordon Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Matematicas La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.np193943j -
Comportamiento de catalizadores en la hidrogenación de citral: efecto de la adición de Sn y Ge a catalizadores de Pt soportados en óxidos mixtos SiO₂-TiO₂ y SiO₂-ZrO₂
La description: En el presente proyecto de investigación se estudió la hidrogenación selectiva de citral en fase líquida empleando catalizadores monometálicos de Pt (1% en peso, sintetizados por la técnica de impregnación húmeda incipiente) soportados en los óxidos metálicos: SiO₂ (100%), SiO₂-TiO₂ (95%-5%) y SiO₂-ZrO₂ (90%-10%) preparados a través del método sol-gel... Assujettir: Hidrogenación, Chemical engineering, Ingeniería química, Catalizadores, Citral, Hydrogenation, and Catalysts Créateur: Tamayo Galván, Victoria Eugenia Donateur: Viveros García, Tomás, Méndez Vivar, Juan, and Galindo Esquivel, Ignacio René Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.cc08hf78d