In Mexico, diabetes mellitus (DM) is one of the leading causes of death due to vascular complications that accompany it, reducing the life expectancy of the patients, and it is considered as a disease with excessive cost for prevention and control. It is estimated that the world has more than...
El objetivo del presente trabajo fue producir y purificar la enzima Nacetilhexosaminidasa (Nhasa) a partir de un cultivo sumergido del hongo Lecanicillium lecanii inmovilizado en espuma de poliuretano, para lo cual se utilizaron las condiciones reportadas por Carrasco y col. (2009) y se probaron dos protocolos de purificación. Inicialmente, se...
Se evaluó la producción de lipasa por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido (FMS) empleando agrolita como soporte inerte. Primero, se obtuvo la curva de crecimiento de Yarrowia lipolytica ATCC 9773 en medio PDA para la producción de inóculo para la FMS. El crecimiento de Yarrowia lipolytica ATCC 9773...
La aplicación controlada de agentes de control biológico tales como: bacterias, hongos, virus, nematodos y protozoarios, implica el mejoramiento de los cultivos, al proteger las plantas del deterioro producido por insectos plaga. En la naturaleza, los hongos entomopatógenos (entomon: insecto, pathos: enfermedad, gennan: engendrar) pueden eliminar o controlar las plagas...
El proceso de maduración epididimaria de los espermatozoides comprende una serie de eventos morfológicos y bioquímicos orquestados por los diferentes tipos celulares que se encuentran en el túbulo epididimario, y que modifican secuencialmente al espermatozoide durante su tránsito a lo largo del túbulo epididimario para conferirle las características necesarias para...
El tratamiento neonatal con clomipramina (CLI) en ratas ha sido considerado como un modelo de depresión, que en la edad adulta produce alteraciones que se asemejan a signos de la depresión endógena en humanos. Estas alteraciones se atribuyen a deficiencias en sistemas de neurotransmisión tales como; el sistema noradrenérgico y...
Las lipasas son enzimas ampliamente utilizadas en procesos biotecnológicos; especialmente en industrias alimenticias, farmacéuticas, cosméticas, detergentes, entre otras. Estas son producidas principalmente por bacterias, levaduras y hongos, ya sea por fermentación en medio sólido o en medio líquido. Dentro de los hongos, el género Rhizopus produce estas enzimas con alto...
Amaranth has been cultivated in Mexico since pre-Columbian times, which gives an approximate yield per hectare 1.1 to 6 tons of grain / ha, 3.8 to 4.1 tons of coca leaf / ha, which generates about 271.100 tons of agricultural waste called "stubble Amaranth". The use of amaranth stubble is...