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  1. Separación e identificación de péptidos bioactivos liberados por bacterias lácticas

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    La description: In this thesis peptides with biological activity have been separated and identified, mainly peptides with antihypertensive activity in commercial fermented milk with Streptococcus thermophilus and Lactobacillus acidophilus, during refrigerated storage. This thesis is structured in three parts. In the first part analysis of soluble peptides determination by Lowry technique was...
    Assujettir: Bacterias lácticas, Péptidos, Peptides, and Lactic acid bacteria
    Créateur: González Olivares, Luis Guillermo
    Donateur: Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, García Garibay, José Mariano, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, Perraud-Gaime, Isabelle, and Figueroa González, Ivonne
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2011
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.x059c754b

  2. Producción de oxigenasas de hidrocarburos por Aspergillus niger por fermentación en estado sólido

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    La description: Recently, the solid state fermentation (SSF) has been regarded as a big potential process for the development of bioprocesses and products. Among their applications one can find enzyme production that is mainly extracellular. The oxygenases are intracellular enzymes that catalyze reactions in which oxygen atoms from molecular oxygen are directly...
    Assujettir: Fungi -- Enzymes, Enzimas fúngicas, Aspergillus, Solid-state fermentation, Fermentación en estado sólido, and Oxigenasas
    Créateur: Flores Flores, Teresa del Carmen
    Donateur: Favela Torres, Ernesto, Revah Moiseev, Sergio, Gutiérrez Rojas, Mariano, Vigueras Ramírez, Juan Gabriel, García Peña, Elvia Inés, and Tomasini Campocosio, Araceli
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2011
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.vx021f35z

  3. Poesía visual: medio/forma

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    Assujettir: Poesía moderna, Poesía concreta, Visual poetry, Poesía visual, Concrete poetry, and Poetry, Modern
    Créateur: Guerra Macías, Yolanda
    Donateur: Lizarazo Arias, Diego
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Humanidades Literatura
    La langue: spa
    Año de publicación: 2011
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.tm70mv33m

  4. Pensamiento y acción para el desarrollo Regional. Dilemas organizacionales en el impulso de la gestión estratégica en gobiernos locales: con estudios de caso municipal, regional e interinstitucional en la Región 06 sur de Jalisco, en el periodo 2000-2008

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    Assujettir: Desarrollo económico, Strategic planning, Regional planning, Planificación estratégica, Planificación regional, and Economic development
    Créateur: Ramírez Macías, José de Jesús
    Donateur: Arellano Gault, David
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales
    La langue: spa
    Año de publicación: 2011
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.s4655g713

  5. Organización, identidad y red, entre la estructuración y reestructuración: el caso de una cooperativa turística del sur de Sonora

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    Assujettir: Tourism -- Mexico -- Case studies, Desarrollo económico -- México -- Estudio de casos, Economic development -- Mexico -- Case studies, and Turismo -- México -- Estudio de casos
    Créateur: Ochoa Jiménez, Sergio
    Donateur: Montoya Flores, María Teresa del Socorro
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales
    La langue: spa
    Año de publicación: 2011
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.n583xv27g

  6. Un problema de inversión de la transformada de Radon atenuada con inhomogeneidad espacial

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    Assujettir: Transformations (Mathematics), Tomografía -- Matemáticas, Tomography -- Mathematics, Radon Transforms, Radón, Transformaciones de, and Transformaciones (Matemáticas)
    Créateur: Martínez Castañeda, Isabel
    Donateur: Morales Bárcenas, José Héctor, Medina Valdez, Mario Gerardo, Medina Velázquez, Luis Alberto, and Delgado Fernández, Joaquín
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Matematicas Aplicadas e Industriales
    La langue: spa
    Año de publicación: 2017
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.xs55mc292

  7. Programa de mejora: Cruzada por la Calidad de los Servicios de Salud. La percepción del personal médico en un hospital público: reflexiones desde los Estudios Críticos de Gestión

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    Assujettir: Administración de servicios de salud, Atención médica -- Control de calidad -- Estudio de casos, Hospitales -- Administración, Hospitales -- Personal médico, Health services administration, Medical care -- Quality control -- Case studies, Hospitals -- Management, and Hospitals -- Medical personnel
    Créateur: Chavira Ortega, José Jaime
    Donateur: Calderón Rodríguez, Eligio, García Herrera, Rosa Isela, and Espinoza Yáñez, Alejandro
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales
    La langue: spa
    Año de publicación: 2011
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.9z903007m

  8. Producción de lovastatina en fermentación sólida sobre soporte inerte artificial, por una cepa silvestre de Aspergillus terreus (TUB F-514) y por sus mutantes resistentes a estrés osmótico y a estrés oxidativo

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    Assujettir: Fermentación en estado sólido, Aspergillus terreus, Lovastatina, Biotechnology, Biotecnología, Lovastatin, and Solid-state fermentation
    Créateur: Baños Mejía, Jesús Gabriel
    Donateur: Montiel González, Alba Mónica, Garay Arroyo, Adriana, Mejía Álvarez, Armando, Tomasini Campocosio, Araceli, Campos Muñiz, Carolina, and Barrios González, Javier
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2010
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.bn999700t

  9. Producción de los compuestos antineoplásicos y ansiolíticos honokiol y magnolol por cultivos en suspensión y por propagación in vitro de la planta mexicana Magnolia dealbata Zucc; una especie en peligro de extinción

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    Assujettir: Plantas medicinales -- México, Plant biotechnology, Células y tejidos vegetales, Fitoquímica, Biotecnología vegetal, Micropropagación vegetal, Magnolia dealbata, Plant cells and tissues, Medicinal plants -- Mexico, Phytochemicals, and Plant micropropagation
    Créateur: Domínguez Avilés, Irma Fabiola
    Donateur: Orozco Suárez, Sandra Adela, Mata Rosas, Martín, Garduño Ramírez, María Luisa del Carmen, Chávez Ávila, Victor Manuel, Salgado Ceballos, Hermelinda, and Cruz Sosa, Francisco
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2010
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.rn301168d

  10. Producción de fenilpropanoides en cultivos celulares y rizogénicos de Buddleja cordata, planta empleada en la Medicina Tradicional Mexicana

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    Assujettir: Tepozán, Plantas medicinales -- México, Plant biotechnology, Buddleja cordata, Biotecnología vegetal, Tepozan, Plant cells and tissues, Células y tejidos vegetales, and Medicinal plants -- Mexico
    Créateur: Estrada Zúñiga, María Elena
    Donateur: Vernon Carter, Jaime Eduardo, Rodríguez Monroy, Mario, Buendía González, Leticia, Orozco Villafuerte, Juan, and Cruz Sosa, Francisco
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2010
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.xp68kg570