En este trabajo se estudió el efecto de la temperatura en la producción y productividad de celulasas, xilanasas y lacasas por cultivo sólido, utilizando el hongo Trametes sp. EUM1 y el rastrojo de maíz como sustrato. El objetivo, encontrar la temperatura más favorable para la producción de enzimas. Se inició...
La tesis analiza las prácticas laborales de Wal-Mart, a partir de un esquema analítico que pone en el centro, las prácticas laborales abusivas vinculadas a la racionalidad corporativa moderna. Para ello, se observa el comportamiento corporativo desde finales del siglo XIX hasta nuestros días; se realiza un balance de Wal-Mart,...
