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Obtención y caracterización de la enzima lacasa a partir de Agaricus bisporus
La description: La producción de hongos comestibles requiere un desarrollo biotecnológico para bioconvertir, rentablemente y a gran escala, residuos lignocelulósicos agrícolas y forestales en alimento de consumo humano directo. Anualmente se producen 2,000,000 de toneladas de hongos comestibles en el mundo, cuyo valor económico supera los 5 000 millones de dólares (Martínez... Assujettir: Edible mushrooms, Enzimas -- Aplicaciones industriales, Setas comestibles, and Enzymes -- Industrial applications Créateur: Jiménez Morales, Román Donateur: Favela Torres, Ernesto, Viniegra González, Gustavo, Huerta Ochoa, Sergio, and Regalado González, Carlos Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 1998 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nb81p -
Propuesta para una línea de procesamiento de un producto cárnico tratado térmicamente elaborado a partir de carne de cordero
La description: En el presente trabajo se presenta la propuesta para establecer una línea de producción de birria enlatada, la cual comprende tres etapas. En la primera etapa se comprendió una revisión bibliográfica y encuesta para la definición de la formulación del producto. Esta primera propuesta de formulación se ensayó en la... Assujettir: Packing-house products, Cooking, Mexican, Productos de embalaje para carne, and Cocina mexicana Créateur: Flores Juárez, Geovani Donateur: Ponce Alquicira, Edith and Galicia Cabrera, Rosa María Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2010 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.sf268559t -
Oxidación de cresoles por un lodo nitrificante en un reactor de lotes secuenciados
La description: Un reactor nitrificante en continuo en estado estacionario sirvió como fuente de biomasa microbiana para inocular un reactor de lotes secuenciados (SBR). En este reactor SBR, se evaluó la capacidad metabólica del consorcio nitrificante para oxidar el m-cresol, o-cresol y pcresol, así como el efecto de los tres isómeros en... Assujettir: Nitrification, Desnitrificación, Denitrification, Nitrificación, Eliminación de aguas residuales, and Sewage disposal Créateur: Salas Cortes, Juan Antonio Donateur: Silva Luna, Carlos David and Texier Valentin, Anne-Claire Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2014 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.3f4625980 -
El discurso de López Obrador en el conflicto poselectoral desde la perspectiva del análisis de los marcos (Frame analysis)
Assujettir: Discourse analysis, Communication in politics, Oratoria política, Análisis del discurso, Comunicación en la política, and Political oratory Créateur: González Granados, Antonia de Jesús Donateur: López Gallegos, Alejandro, Chihu Amparán, Aquiles, and Valdés Vega, María Eugenia Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Estudios Sociales Procesos Politicos La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.vq27zn94h -
Efecto de un extracto de Cinnamomun verum sobre la proliferación in vitro de bacterias y levaduras
La description: Introducción. Las plantas medicinales han sido utilizadas desde épocas previas a la invasión española y por las diferentes culturas que forman la humanidad para curar diversos padecimientos, describiendo sus propiedades analgésicas, antipiréticas, antibacterianas, entre otras. En la literatura se ha reportado que el aceite de canela (Cinnamomun verum) tiene propiedades... Assujettir: Cinnamon -- Therapeutic use, Botany, Medical, Botánica médica, and Canela -- Uso terapéutico Créateur: Saucedo González, Víctor Erick Donateur: Velasco Lezama, Rodolfo, Aguirre García, Fermín, and Rivas Vilchis, José Federico Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia La langue: spa Año de publicación: 2014 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.sx61dm81d -
Efecto del punto de acupuntura PC6 en la respuesta cardíaca al estrés ortostático en sujetos normales
La description: Antecedentes. Se emplean pruebas de la función del sistema nervioso autonómo y de la variabilidad de la frecuencia cardiaca para evaluar la función autonómica cardiaca y establecer un pronóstico a largo plazo, principalmente en pacientes diabéticos con disfunciones autonómicas. Este estudio se realizó para determinar si la acupuntura en PC6... Assujettir: Sistema nervioso autónomo, Acupuntura, Acupuncture, and Autonomic nervous system Créateur: Fuentes Méndez, Mayra Donateur: Hernández Pérez, Elizabeth, Banderas Dorantes, Tania Rosario, Román Ramos, Rubén, and Rivas Vilchis, José Federico Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia La langue: spa Año de publicación: 2014 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.9k41zd990 -
Influencia de la asociación inducida entre Dodonaea viscosa y un hongo endófito sobre la tolerancia y bioacumulación de plomo y su relación con la actividad de enzimas antioxidantes
La description: La fitorremediación es una de las pocas alternativas técnica y económicamente factible para la remediación de suelos contaminados por EPT, como el Pb. No obstante, para aplicar esta tecnología debe considerarse el efecto de los microorganismos asociados. En este sentido, las interacciones planta microorganismo en condiciones de estrés por EPT... Assujettir: Phytoremediation, Soil remediation, Descontaminación de suelos, and Fitorremediación Créateur: Anicacio Acevedo, Blanca Estela Donateur: Peralta Pérez, María del Rosario and Volke Sepúlveda, Tania Lorena Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2014 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.ws859g14s -
Actividad y glicosilación de las colinesterasas en ratones con hígado graso no alcohólico
La description: The liver may contain fat and maintain their functionality; various injuries can also increase fat infiltration leading to fatty liver diseases of non-alcoholic origin (NAFLD). Fat liver accumulation can be induced by a hypercholesterolemic diet, cholesterol is important because it promotes awareness of cytotoxic stimuli. In mammals, the liver has... Assujettir: Fatty liver, Glicosilación, Hígado graso, and Glycosylation Créateur: Morales Arroyo, Ivis Ibrahim Donateur: Gutiérrez Ruiz, María Concepción, Gómez Olivares, José Luis, Carbajal Aguilera, Karla Guadalupe, Serrano, Héctor Fernando, and Salinas Arreortua, Noé Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Experimental La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.8910jv059 -
Taxonomía y filogenia del género Fomitiporia Murrill (Hymenochaetales, Basidiomycota) en México
La description: The genus Fomitiporia was described by Murrill (1907) and included 17 species with basidiomata perennial and resupinate, hymenophore poroid, context brown color and the basidiospores globoses and hyaline. This genus was considered as a synonym of Fomes, Poria or Phellinus, however, today, several authors have confirmed the delimitation of the... Assujettir: Phellinus, Hongos -- Clasificación, and Fungi -- Clasification Créateur: Raymundo Ojeda, Tania Donateur: Díaz Larrea, Jhoana, Decock, Cony, Valenzuela Garza, Ricardo, Cifuentes Blanco, Joaquín, Pacheco Mota, Armida Leticia, and Reyes Duarte, María de los Dolores Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas y de la Salud La langue: spa Año de publicación: 2012 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.x633f154t -
La teoría de la transición epidemiológica: una reconstrucción racional
Assujettir: Epidemiology, Transición de la salud, Health transition, and Epidemiología Créateur: Torres Cosme, José Luis Donateur: Díaz Cruz, Rodrigo Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Filosofia La langue: spa Año de publicación: 1999 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.f7623c955