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Type
Tesiuam
1
Ressourcentyp
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Schöpfer
Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
1
Stichwort
Ensilaje
1
Fermentación
1
Yuca
1
Fach
Cassava
1
Cassava -- Research
1
Chemical engineering
1
Fermentación
1
Fermentation
1
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Faches
»
Sprache
spa
1
Herausgeber
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
1987
1
División Académica
Ciencias Basicas e Ingenieria
1
Posgrado
Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
1
Línea Académica
Ingenieria Quimica
1
Asesor/Director
García Orozco, Jorge H.
1
Revah Moiseev, Sergio
1
Jurado
Martínez Sáenz, Enrico
1
Roussos, Sevastianos
1
Viniegra González, Gustavo
1
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Contribución al estudio de la fermentación sólida de la Yuca: enriquecimiento proteico y conservación por ensilaje
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