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Type
Tesiuam
2
Type de ressource
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
2
Créateur
Jiménez Gutiérrez, Arturo
1
Peña Reyes, Ruth Angélica
1
Trejo Vázquez, Rodolfo
1
Mot-clé
Lactosuero
1
Molino
1
Assujettir
Tecnología sustentable
[remove]
2
Appropriate technology
1
Cheese industry
1
Chemical engineering
1
Corn -- Process
1
plus
Assujettirs
»
La langue
spa
2
Éditeur
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
1996
1
2017
1
División Académica
Ciencias Basicas e Ingenieria
1
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Doctorado en Biologia
1
Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
1
Línea Académica
Biologia
1
Quimica
1
Asesor/Director
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
1
Fernández Perrino, Francisco José
1
Jiménez Gutiérrez, Arturo
1
Revah Moiseev, Sergio
1
Wacher Rodarte, María del Carmen
1
Jurado
Cornejo Villegas, María de los Ángeles
1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
1
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