| Descrizione: | El presente trabajo tuvo como finalidad determinar las condiciones de operación para la hidrólisis de sacarosa en continuo por la enzima autoinmovilizada en un reactor de lecho empacado, cuantificando la cantidad de azúcares reductores liberados, la velocidad inicial de hidrólisis y el porcentaje de hidrólisis a diferentes concentraciones de sustrato... |
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| Soggetto: | Solid fermentation, Hydrolysis, Hidrólisis, and Fermentación en medio sólido |
| Creatore: | Martínez Ruiz, José Antonio |
| Collaboratore: | Cristiani Urbina, Eliseo, Favela Torres, Ernesto, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Loera Corral, Octavio, and Aguilar González, Cristóbal Noé |
| Editore: | Universidad Autónoma Metropolitana |
| Posgrado: | Maestria en Biotecnologia |
| Lingua: | spa |
| Año de publicación: | 2005 |
| Diritti: | Acceso Abierto |
| Licenza: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
| Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Identifier: | https://doi.org/10.24275/uami.cv43nx44v |
| Descrizione: | In this thesis was studied the functioning of the FadA-AMPc-PKA pathway linked to sporulation and the secondary metabolism of Aspergillus terreus. For this, some parameters indicative of the functioning of the c´AMP-PKA pathway were taken into account, during the production of lovastatin in in solid-state fermentation (SSF) and submerged fermentation... |
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| Soggetto: | Fermentación, Fermentación en estado sólido, Solid fermentation, Aspergillus -- Investigación -- Biotecnología, Aspergillus terreus -- Research -- Biotecnology, and Fermentation |
| Creatore: | Pérez Aguirre, Teresa |
| Collaboratore: | Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Barrios González, Javier, Miranda Labra, Roxana Uri, Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, Mejía Álvarez, Armando, Fierro Fierro, Francisco, and Tarragó Castellanos, María del Rosario |
| Editore: | Universidad Autónoma Metropolitana |
| Posgrado: | Doctorado en Biotecnologia |
| Lingua: | spa |
| Año de publicación: | 2017 |
| Diritti: | Acceso Abierto |
| Licenza: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
| Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Identifier: | https://doi.org/10.24275/uami.r781wg01v |
