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Hidrólisis de sacarosa en un reactor de lecho empacado con invertasa y Aspergillus niger inmovilizados en el medio de cultivo sólido
Beschreibung: El presente trabajo tuvo como finalidad determinar las condiciones de operación para la hidrólisis de sacarosa en continuo por la enzima autoinmovilizada en un reactor de lecho empacado, cuantificando la cantidad de azúcares reductores liberados, la velocidad inicial de hidrólisis y el porcentaje de hidrólisis a diferentes concentraciones de sustrato... Fach: Solid fermentation, Hydrolysis, Hidrólisis, and Fermentación en medio sólido Schöpfer: Martínez Ruiz, José Antonio Mitwirkender: Cristiani Urbina, Eliseo, Favela Torres, Ernesto, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Loera Corral, Octavio, and Aguilar González, Cristóbal Noé Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2005 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.cv43nx44v -
Comparación de la actividad de la vía señalización AMPc-PKA en la producción de Lovastatina por Aspergillus terreus en fermentación sólida y fermentación líquida
Beschreibung: In this thesis was studied the functioning of the FadA-AMPc-PKA pathway linked to sporulation and the secondary metabolism of Aspergillus terreus. For this, some parameters indicative of the functioning of the c´AMP-PKA pathway were taken into account, during the production of lovastatin in in solid-state fermentation (SSF) and submerged fermentation... Fach: Fermentación, Fermentación en estado sólido, Solid fermentation, Aspergillus -- Investigación -- Biotecnología, Aspergillus terreus -- Research -- Biotecnology, and Fermentation Schöpfer: Pérez Aguirre, Teresa Mitwirkender: Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Barrios González, Javier, Miranda Labra, Roxana Uri, Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, Mejía Álvarez, Armando, Fierro Fierro, Francisco, and Tarragó Castellanos, María del Rosario Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.r781wg01v