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学科: | Restaurantes and Restaurants |
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创造者: | Cervantes Santana, Hugo Aimore |
贡献者: | Aduna Mondragón, Alma Patricia |
出版者: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Licenciatura: | Licenciatura en Administracion |
语言: | spa |
Año de publicación: | 2000 |
权: | Acceso Abierto |
执照: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | Tesina |
学科: | Restaurants, Empleo, Restaurantes, Waitresses, Meseras, and Employment |
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创造者: | Gutiérrez Morelos, Maribel |
贡献者: | Nieto Calleja, Raúl, Sánchez Álvarez, Mauricio, and Zárate Vidal, Margarita del Carmen |
出版者: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Licenciatura: | Licenciatura en Antropologia Social |
语言: | spa |
Año de publicación: | 2008 |
权: | Acceso Abierto |
执照: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | Trabajo Terminal |