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Filtering by: Subject Ramnolípidos -- Producción

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1. Producción de biosurfactantes en cultivo en medio sólido

Description:: Los biosurfactantes (BS) son moléculas anfifílicas que poseen la capacidad de modificar la tensión superficial e interfacial entre fases líquido-líquido, líquidosólido y líquido-gas, éstos se producen por la actividad metabólica de bacterias, hongos y levaduras. Los ramnolípidos (RL) pertenecen a la familia de los glicolípidos, son producidos principalmente por especies...
Subject:: Biosurfactantes -- Cultivo en medio sólido, Biotechnology, Ramnolípidos -- Producción, and Biotecnología
Creator:: Pichardo Sánchez, María Alejandra
Contributor:: Cázares Marinero, José de Jesús, Pedraza Segura, Lorena Leticia, Alatorre Santamaría, Sergio Andrés, and Román Guerrero, Angélica
Publisher:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Language:: spa
Año de publicación:: 2019
Rights Statement*:: Acceso Abierto
License:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifier:: https://doi.org/10.24275/uami.xd07gs78s