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Type
Tesiuam
1
Resource type
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creator
Ramírez Vidal, Luis Alfonso
1
Keyword
Alimentación
1
Costa chica
1
Guerrero
1
Origen africano
1
Subject
Black people Costa Chica (Guerrero)
1
Black people Manners and customs Costa Chica (Guerrero)
1
Cultural relations
1
Food habits Costa Chica (Guerrero)
1
Gastronomy Costa Chica (Guerrero)
1
more
Subjects
»
Language
spa
1
Publisher
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2004
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
1
Posgrado
Maestria en Ciencias Antropologicas
1
Línea Académica
Ciencias Antropologicas
1
Asesor/Director
Agüero Doná, Celma
1
Garma Navarro, Carlos Enrique
1
Olavarría Patiño, María Eugenia
1
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Negros -- Costa Chica (Guerrero)
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Presencia de origen africano en la alimentación de la costa chica de Guerrero
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