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Type
Tesiuam
1
Resource type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
Creator
García Márquez, Eristeo
1
Keyword
Actividad antioxidante de extractos
1
Extracción solvente-temperatura
1
Fenoles totales
1
Goma de mezquite nativa
1
Protección coloidal
1
Subject
Biotechnology
1
Biotecnología
1
Fenoles
1
Goma de mezquite
1
Justicia spicigera
1
more
Subjects
»
Language
spa
1
Publisher
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2013
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Espinosa Andrews, Hugo
1
Gómez Quiroz, Luis Enrique
1
Vernon Carter, Eduardo Jaime
1
Jurado
Cruz Sosa, Francisco
1
Jiménez Alvarado, Rubén
1
Rodríguez Huezo, María Eva
1
Román Guerrero, Angélica
1
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Muicle
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Evaluación de las condiciones de extracción solvente-temperatura en el contenido de fe...
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