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Type
Tesiuam
2
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creador
Aguilar Álvarez, María Eugenia
1
Domínguez Gutiérrez, Gloría Angélica
1
Palabra clave
Ocratoxina A
2
Bacterias ácido lácticas
1
Café
1
Chiapas
1
Coffea arabica
1
más
Palabra claves
»
Tema
Micotoxinas
[remove]
2
Mycotoxins
2
Aspergillus
1
Bacterias lácticas -- Cultivo y medios de cultivo
1
Biological control systems
1
más
Temas
»
Idioma
spa
2
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2019
1
2022
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
2
Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
2
Durand, Nöel
1
Perraud-Gaime, Isabelle
1
Jurado
Alatorre Santamaria, Sergio Andrés
1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
1
Espinosa Salgado, Rubén
1
Tovar Castro, Luz María Zenit
1
Zúñiga León, Jesús Eduardo
1
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Tema
Micotoxinas
Eliminar la restricciónTema: Micotoxinas
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