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Type
Tesiuam
24
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
16
info:eu-repo/semantics/masterThesis
7
Especializacion
1
Creador
Gómez Luría, Daniel
2
Hernández Jaimes, María del Carmen
2
Carrera Tarela, Yazuri Araceli
1
Cervantes de la Rosa, Abigail
1
Dzul Cauich, Jorge Gustavo
1
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Creadors
»
Palabra clave
Emulsiones múltiples
4
Emulsiones
2
Exopolisacáridos
2
Nanoemulsiones
2
Aceite
1
más
Palabra claves
»
Tema
Emulsions
[remove]
24
Emulsiones
23
Chemical engineering
6
Ingeniería química
6
Industria alimentaria
5
más
Temas
»
Idioma
spa
24
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
24
Año de publicación
2013
3
2014
3
2018
3
2019
3
2009
2
más
Año de publicacións
»
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
15
Ciencias Basicas e Ingenieria
9
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
12
Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
5
Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
4
Maestria en Biotecnologia
2
Especializacion en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
15
Ingenieria Quimica
9
Asesor/Director
Vernon Carter, Eduardo Jaime
13
Román Guerrero, Angélica
5
Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia
4
Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen
3
Ponce Alquicira, Edith
3
más
Asesor/Directors
»
Jurado
Cruz Sosa, Francisco
8
Román Guerrero, Angélica
3
Estrada Fernández, Ana Guadalupe
2
Hernández Jaimes, María del Carmen
2
Jiménez Alvarado, Rubén
2
más
Jurados
»
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