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Compuestos fenólicos
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Descrizione: | Satureja macrostema (SM) es una planta utilizada en la medicina tradicional, y es una fuente rica en compuestos fenólicos como flavonoides. Generalmente, la obtención de estos compuestos se basa en la exposición del material vegetal en maceraciones a altas temperaturas y tiempos prolongados, lo cual conlleva a la degradación y... |
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Soggetto: | Plantas medicinales, Medicinal plants, Phenolic compounds, Satureja macrostema, Compuestos fenólicos, and Satureja Macrostema |
Creatore: | Alonso Carrillo, Nancy |
Collaboratore: | Fouconnier, Benoit Auguste Roger, Rivera Cabrera, Fernando, Cruz Sosa, Francisco, Román Guerrero, Angélica, Bernabé Antonio, Antonio, and Jiménez Alvarado, Rubén |
Editore: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Doctorado en Biotecnologia |
Lingua: | spa |
Año de publicación: | 2018 |
Diritti: | Acceso Abierto |
Licenza: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Identifier: | https://doi.org/10.24275/uami.fq977t80w |