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Filtrage par: Assujettir Compuestos fenólicos

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1. Obtención de extractos de Satureja macrostema extraídos por microondas-ultrasonido y fluidos supercríticos y su incorporación en nanoemulsiones

La description:: Satureja macrostema (SM) es una planta utilizada en la medicina tradicional, y es una fuente rica en compuestos fenólicos como flavonoides. Generalmente, la obtención de estos compuestos se basa en la exposición del material vegetal en maceraciones a altas temperaturas y tiempos prolongados, lo cual conlleva a la degradación y...
Assujettir:: Plantas medicinales, Medicinal plants, Phenolic compounds, Satureja macrostema, Compuestos fenólicos, and Satureja Macrostema
Créateur:: Alonso Carrillo, Nancy
Donateur:: Fouconnier, Benoit Auguste Roger, Rivera Cabrera, Fernando, Cruz Sosa, Francisco, Román Guerrero, Angélica, Bernabé Antonio, Antonio, and Jiménez Alvarado, Rubén
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
La langue:: spa
Año de publicación:: 2018
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.fq977t80w