Evaluación de la actividad antifúngica del quitosano en solución y en películas
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Encapsulación y liberación controlada de curcumina en liposomas y quitosomas
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Preparación y caracterización de una matriz termoplástica de poli-ε-caprolactona con quitosano para la remoción de cobre en el tratamiento de aguas residuales
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Estudio del uso de enzimas comerciales en la preparación de quitina a partir de desperdicios de camarón
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Estudio de la funcionalización de textil de celulosa mediante entrecruzamiento con quitosano, quitooligosacáridos y microcápsulas de quitosano y evaluación de las propiedades antimicrobianas
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Coacervación compleja con mezclas de tres polisacáridos (goma arábiga-goma de mezquite-quitosano)
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Efecto del metabolismo de bacterias ácido lácticas en la extracción biológica de desperdicio de camarón para la obtención de quitina y quitosano
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Desarrollo y caracterización de recubrimientos comestibles con base en quitosano funcionalizado enzimáticamente
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Estudio de las propiedades fisicoquímicas y biológicas de microencapsulados de compuestos bioactivos de Neem en matrices de quitosano
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Obtención y caracterización de Nanofibrillas de Quitina extraída por métodos biológicos y su Desacetilación a Quitosano
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