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Modelado de la transferencia de masa a diferentes escalas en la producción de soforolípidos a nivel laboratorio
Description: The growing demand of the biotechnology industry to generate sustainable, environmentally friendly and ecological products has led to the development of alternatives to the use of chemical products, an example of these alternatives are biosurfactants; such is the case of sophorolipids. They have become attractive microbial products due to their... Subject: Surface active agents, Agentes tensoactivos, Biosurfactants, and Biosurfactantes Creator: Melchor Sánchez, Irazaí Yael Contributor: Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Sánchez Vargas, Jessica, Sánchez Vázquez, Víctor, Valdés Parada, Francisco José, and Huerta Ochoa, Sergio Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2022 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.qv33rw88g -
Evaluación de la eficiencia de producción del biosurfactante de Acinetobacter bouvetii a partir de diferentes fuentes de carbono hidrofóbicas
Description: Las actividades industriales y agrícolas generan productos y residuos hidrofóbicos de difícil degradación que en contacto con el ambiente generan contaminación. Estas sustancias hidrofóbicas pueden ser utilizadas como fuentes de carbono de bajo costo para producir biosurfactantes. El interés por los biosurfactantes ha ido en aumento debido a: (i) su... Subject: Biosurfactantes, Contaminación -- Prevención -- Investigación, Bioreactors, Biotechnology, Biosurfactants, Acinetobacter bouvetii, and Biorreactores Creator: Ortega de la Rosa, Néstor David Contributor: Huerta Ochoa, Sergio, Olguín Lora, Patricia, Castillo Araiza, Carlos Omar, Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro, and Gutiérrez Rojas, Mariano Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.n296wz25p