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Optimización del método para la determinación de la capacidad antioxidante utilizando DPPH• en mezclas etanol-agua
Beschreibung: En este trabajo se evalúan las diferentes condiciones para la determinación de la capacidad antioxidante de Trolox en mezclas de etanol-agua con el radical DPPH• . Para lograrlo se estudia de forma espectrofotométrica la estabilidad del radical DPPH• en diferentes mezclas de etanol-agua e imponiendo diferentes valores de pH. Se... Fach: Polyphenols, Antioxidantes, Antioxidants, and Polifenoles Schöpfer: Méndez Rivera, Gloria Alejandra Mitwirkender: Ramírez Silva, María Teresa, Ibarra Escutia, Pedro, Rojas Hernández, Alberto, and Galán Vidal, Carlos Andrés Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Sprache: spa Año de publicación: 2016 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.fj236210v -
Estandarización del proceso de extracción e identificación de Flavonoides en Nopal (Opuntia ficus-indica Mill.) cultivar Atlixco desespinado
Beschreibung: Los flavonoides son compuestos de bajo peso molecular ubicuos en las plantas, en las que se encuentran generalmente unidos a otros tipos de compuestos, lo cual dificulta la identificación de los mismos. El interés sobre este tipo de polifenoles radica en sus propiedades funcionales, tal como la prevención de enfermedades... Fach: Flavonoides, Antioxidantes, Flavonoids, Antioxidants, Tunas (Planta), and Opuntia Schöpfer: Franco Vásquez, Diana Carolina Mitwirkender: Ventura Aguilar, Rosa Isela, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Verde Calvo, Ramón, Mejía Álvarez, Armando, and Bosquez Molina, Elsa Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.hm50tr74r -
Optimización de la extracción acuosa de compuestos antioxidantes de Cladocolea Ioniceroides
Beschreibung: Cladocolea loniceroides, es una especie parasita de muérdago, dicha especie se alimenta de los árboles hospederos a través de unos órganos llamados haustorios, perjudicando así el desarrollo de los hospederos hasta causarles la muerte. Cladocolea loniceroides se recolectó en México (19° 14’ N, 99° 05’ O, altitud 2273 m) durante... Fach: Antioxidantes, Shrubs, Arbustos, Cladocolea loniceroides, and Antioxidants Schöpfer: Salgado Castillo, Sac Nicte Mitwirkender: Escalona Buendía, Héctor Bernardo and Soriano Santos, Jorge Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.8s45q877v -
Introducción de respuesta antioxidante vía Nrf2 frente a la toxicidad del MPP+, en astrocitos provenientes de ratas de diferentes edades
Fach: Oxidative stress, Estrés oxidativo, Enfermedad de Parkinson, Nervous system, Sistema nervioso -- Degeneración, Antioxidants, Parkinson’s disease, and Antioxidantes Schöpfer: Alarcón Aguilar, Adriana Mitwirkender: Konigsberg Fainstein, Mina, López Díaz Guerrero, Norma Edith, Morán Andrade, Julio Eduardo Roque, Santamaría Del Ángel, Abel, Jiménez Anguiano, Anabel, and Galván Arzate, Sonia Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental Sprache: spa Año de publicación: 2014 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.xd07gs71v -
Efecto del TBHQ sobre la capacidad antioxidante y el proceso inflamatorio en ratas lactantes desnutridas
Beschreibung: La desnutrición es un grave problema de Salud Pública a nivel mundial, que afecta principalmente a niños menores de cinco años. Se ha establecido que los individuos que la padecen presentan alteraciones en la respuesta inmunológica posiblemente asociadas con daño por EOx, el que se origina como consecuencia de una... Fach: Oxidative stress, Estrés oxidativo, Antioxidantes, Antioxidants, Hidroquinona terciaria, Ratas como animales de laboratorio, and Rats as laboratory animals Schöpfer: Gavia García, Graciela Mitwirkender: Najera Medina, Oralia, González Torres, María Cristina, Konigsberg Fainstein, Mina, López Díaz Guerrero, Norma Edith, Luna Lopéz, Armando, and Retana Ugalde, Raquel Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.gb19f5828 -
Evaluación de la actividad antioxidante de la fase vegetativa y reproductiva de Pleurotus ostreatus desarrollado en paja de trigo
Beschreibung: En búsqueda de nuevos conocimientos acerca de metabolitos producidos por los hongos y su relación con la actividad antioxidante, el objetivo de esta investigación fue evaluar la actividad antioxidante de micelio, primordio y cuerpo fructífero del hongo Pleurotus ostreatus desarrollados en paja de trigo. Se evaluó el contenido de polifenoles... Fach: Biotechnology, Mushrooms, Biotecnología, Antioxidantes, Antioxidants, Pleurotus ostreatus, and Setas Schöpfer: González Palma, Ivette Mitwirkender: Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Díaz Godínez, Gerardo, Soriano Santos, Jorge, Díaz Godínez, Rubén, Hernández Domínguez, Edna María, and Álvarez Cervantes, Jorge Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.3484zg88m