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Type

Tesiuam1

Type de ressource

Especializacion1

Créateur

Morales Dorantes, Anayeli Saraí1

Mot-clé

Hierro1
Trigo1

Assujettir

Alimentos -- Contenido en hierro[remove]1
Food -- Iron content1
Trigo1
Wheat1

La langue

spa1

Éditeur

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20151

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud1

Posgrado

Especializacion en Biotecnologia1

Línea Académica

Biotecnologia1

Asesor/Director

Cruz Guerrero, Alma Elizabeth1
Peña Bautista, Roberto Javier1

Lector/Revisor

Guzmán García, Carlos1

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Filtrage par: Assujettir Alimentos -- Contenido en hierro Supprimer la restriction Assujettir: Alimentos -- Contenido en hierro

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Dj52w5170?file=thumbnail

Caracterización de líneas de trigo para contenido en grano de hierro (Fe) libre o potencialmente biodisponible y de ácido fítico

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