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Type
Tesiuam
1
Resource type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
Creator
Gómez Gerardo, Víctor
1
Keyword
Innovaciones tecnológicas
1
Molinos
1
Tradicionalismo
1
Valle de México
1
Subject
Agricultural innovations
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1
Innovaciones agrícolas
1
Mills and mill-work Technological -- innovations
1
Molinos e industria molinera -- Innovaciones tecnológicas
1
Trigo -- Cultivo
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Subjects
»
Language
spa
1
Publisher
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2008
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
1
Posgrado
Doctorado en Humanidades Historia
1
Línea Académica
Historia
1
Asesor/Director
Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino
1
Jurado
Canudas y Sandoval, Enrique Guillermo
1
Uhthoff López, Luz María
1
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Agricultural innovations
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Los molinos del Valle de México: innovaciones tecnológicas y tradicionalismo (siglos XVI-XIX)
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