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语言
spa
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出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
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Año de publicación
1997
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División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
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Posgrado
Maestria en Humanidades Historia
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Línea Académica
Historia
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Asesor/Director
Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino
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Los molinos del Valle de México: producción y conflicto de una agroindustria durante el siglo XIX
学科:
Trigo -- Cultivo -- México
,
Molienda -- México
,
Wheat -- Breeding -- Mexico
, and
Milling -- Mexico
创造者:
Gómez Gerardo, Víctor
贡献者:
Uhthoff López, Luz María
,
Trujillo Bolio, Mario Alberto
, and
Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino
出版者:
Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:
Maestria en Humanidades Historia
语言:
spa
Año de publicación:
1997
权:
Acceso Abierto
执照:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
Tesis de Maestría
识别码:
https://doi.org/10.24275/uami.ws859g00f
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.