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1. Secado de amaranto: simulación y modelado en lechos fluidizados

Description:: Se determinó experimentalmente las cinéticas de secado para el amaranto (Amaranthus hipochondriacus), en un intervalo de temperatura de 40 a 70 "C con un contenido de humedad entre 0.05 y 0.20 (kg. de agua/ kg. de sol. seco) utilizando un secador de lecho fluidizado. El comportamiento anterior fue comparado con...
Subject:: Fluidization, Amarantos -- Secado, Amaranths -- Drying, and Fluidización
Creator:: Caballero Domínguez, Francisco Vidal
Contributor:: Martínez Vera, Carlos, Ruiz Martínez, Richard Steve, Limas Ballesteros, Roberto, and Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo
Publisher:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
Language:: spa
Año de publicación:: 1999
Rights Statement*:: Acceso Abierto
License:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifier:: https://doi.org/10.24275/uami.jw827c105