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Type

Tesiuam1

Resource type

info:eu-repo/semantics/masterThesis1

Creator

Romero García, Bernardo1

Keyword

Pepsina1
Química1

Subject

Enzimas proteolíticas1
Pepsin1
Pepsina[remove]1
Proteolytic enzymes1

Language

spa[remove]1

Publisher

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

19991

División Académica

Ciencias Basicas e Ingenieria1

Posgrado

Maestria en Ciencias Quimica1

Línea Académica

Quimica1

Asesor/Director

Tello Solís, Salvador Ramón1

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Desnaturalización térmica de la pepsina de cerdo

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