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Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
Creador
Alvarado Ambriz, Sinai
1
Palabra clave
Café
1
Valoración in vitro
[remove]
1
Tema
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
Café Procesamiento
1
Coffee Processing
1
Idioma
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2020
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Hernández Rodríguez, Landy
1
Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia
1
Vernon Carter, Eduardo Jaime
1
Jurado
Rodríguez Verástegui, Lizette Liliana
1
Sandoval Castilla, Ofelia
1
Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
1
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