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描述: | En este trabajo se desarrolló una metodología experimental que conduce a la determinación del coeficiente de difusión efectivo de la semilla de amaranto (Amaranthus hypochondriacus), para el estudio del comportamiento del proceso de secado en sistemas de lecho fluidizado. Se utilizó un secador tipo charola, escala laboratorio para determinar el... |
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学科: | Secado, Calor -- Transmisión, Drying, Mass transfer, Transferencia de masa, and Heat -- Transmission |
创造者: | Espinosa Andrews, Hugo |
贡献者: | Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo and Martínez Vera, Carlos |
出版者: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica |
语言: | spa |
Año de publicación: | 2003 |
权: | Acceso Abierto |
执照: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
识别码: | https://doi.org/10.24275/uami.n009w284t |