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Type

Tesiuam1

Tipo de recurso

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis1

O Criador

Gómez Gerardo, Víctor1

Palavra-chave

Innovaciones tecnológicas1
Molinos1
Tradicionalismo[remove]1
Valle de México1

Sujeito

Agricultural innovations[remove]1
Innovaciones agrícolas1
Mills and mill-work Technological -- innovations1
Molinos e industria molinera -- Innovaciones tecnológicas1
Trigo -- Cultivo1
mais Sujeitos »

Língua

spa1

Editor

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20081

División Académica

Ciencias Sociales y Humanidades1

Posgrado

Doctorado en Humanidades Historia1

Línea Académica

Historia1

Asesor/Director

Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino1

Jurado

Canudas y Sandoval, Enrique Guillermo1
Uhthoff López, Luz María1

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Los molinos del Valle de México: innovaciones tecnológicas y tradicionalismo (siglos XVI-XIX)

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