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  1. Evaluación de Saccharomyces cerevisiae "Florida 1" como probiótico para consumo animal

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    Resumen: Sacharomyces cerevisie “Florida 1” es una levadura que se ha comercializado para su uso como consumo animal. Se ha observado que tiene un efecto benéfico en la salud del hospedero. Estudios realizados han demostrado que las cepas de Saccharomyces cerevisiae les proporcionan a los animales una mayor resistencia contra diversos...
    Tema: Prebióticos, Prebiotics, Probiotics, and Probióticos
    Creador: Acosta Pulido, Juan Carlos
    Colaborador: Vázquez Salinas, Carlos and Quiñones Ramírez, Elsa Irma
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2009
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.3197xm35j