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Type
Tesiuam
2
Type de ressource
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Créateur
Franco Zavaleta, Miriam Elizabeth
1
Islas Enríquez, Rosalba Paola
1
Mot-clé
Astaxantina
2
Residuos de camarón
[remove]
2
Métodos ácido y bacteriano
1
Obtención de quitina
1
Tratamiento microbiano
1
Assujettir
Astaxantina
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Biotechnology
2
Biotecnología
2
Antioxidants
1
Biopolymers
1
plus
Assujettirs
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La langue
spa
2
Éditeur
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2010
2
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
Gimeno Seco, Miguel
1
Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen
1
Rodríguez Huezo, María Eva
1
Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
1
Jurado
Cira Chávez, Luis Alberto
1
Gutiérrez López, Gustavo Fidel
1
Huerta Ochoa, Sergio
1
Pacheco López, Neith Aracely
1
Ponce Alquicira, Edith
1
plus
Jurados
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Extracción de astaxantina a partir de residuos de camarón ensilados por métodos ácido ...
Tratamiento microbiano de residuos de camarón para obtención de quitina y astaxantina
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