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Filtrado por: Palabra clave Recubrimientos comestibles Año de publicación 2006

Desarrollo de películas o recubrimientos comestibles con potencial para el recubrimiento de frutas frescas

Tema:	Thin films, Revestimientos, Coatings, and Películas delgadas
Creador:	Meza Godoy, Alberto
Colaborador:	Bautista Baños, Silvia and Bosquez Molina, Elsa
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Especializacion en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2006
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Especializacion
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.p5547r70j