Skip to Content
Toggle navigation
Cambiar idioma
Español
Cambiar idioma
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Iniciar sesión
Inicio
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
Acerca de
Preguntas frecuentes
Contacto
Normatividad ▼
Políticas
Ir
Toggle facets
Limite su búsqueda
Type
Tesiuam
4
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
3
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
Creador
Garrido Cruz, Jorge Luis
1
Paredes Ruiz, Frida Monserrat Hosanna
1
Pérez Cruz, Joaquín Alberto
1
Salgado Castillo, Sac Nicte
1
Palabra clave
Polifenoles
[remove]
4
Actividad antioxidante
2
Pleurotus ostreatus
2
Amaranthus hypochondriacus L.
1
Diabetes mellitus
1
más
Palabra claves
»
Tema
Alimentos
1
Alimentos funcionales
1
Amaranths
1
Amaranthus hypochondriacus
1
Amarantos
1
más
Temas
»
Idioma
spa
4
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
4
Año de publicación
2020
2
2019
1
2023
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
4
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
3
Doctorado en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
4
Asesor/Director
Soriano Santos, Jorge
4
Ponce Alquicira, Edith
2
Pedroza Islas, Ruth
1
Pérez Chabela, María de Lourdes
1
Rodríguez Huezo, María Eva
1
más
Asesor/Directors
»
Jurado
Arce Vázquez, María Belem
2
Díaz Godínez, Gerardo
2
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
2
Ponce Alquicira, Edith
2
Pérez Chabela, María de Lourdes
1
más
Jurados
»
Buscar
Borrar filtros
Filtrado por:
Palabra clave
Polifenoles
Eliminar la restricciónPalabra clave: Polifenoles
1
-
4
de
4
Ordenar por relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
El número de resultados a mostrar por página
10 por página
10
por página
20
por página
50
por página
100
por página
Ver Resultados por:
Lista
Gallery
Masonry
Slideshow
Resultados de la búsqueda
Correlación de la actividad antioxidante de extractos de muérdago (Cladocolea lonicero...
Ingredientes funcionales (polifenoles y fibra) en harina de cáscara de granada (Punica...
Aislamiento de polifenol oxidasa para la melanización de polifenoles extraíbles y no e...
Actividad antioxidante de polifenoles extraíbles y no extraíbles del cuerpo fructífero...
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.