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  1. Optimización estadística del tiempo de vida de anaquel del litchi y el nopal

    W9505101c?file=thumbnail
    学科: Lichi, Nopal, Nopalea, and Lychee
    创造者: López Ramos, Ana Marlene
    贡献者: Castillo Morales, Alberto, Díaz Avalos, Carlos, Pelayo Zaldívar, Clara, and Pérez Salvador, Blanca Rosa
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Matematicas Aplicadas e Industriales
    语言: spa
    Año de publicación: 2015
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.rf55z8167

  2. Cambio y unidad social :la agricultura del nopal y la práctica religiosa en San Juan Tepenahuac, Milpa Alta, D.F.

    M613mz04j?file=thumbnail
    学科: Agricultura, Agriculture, Religión, and Religion
    创造者: Pavón Sánchez, Rubén
    贡献者: Garma Navarro, Carlos Enrique, Falomir Parker, Ricardo Manuel, and Portal Ariosa, María Ana
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Antropologia Social
    语言: spa
    Año de publicación: 1998
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Trabajo Terminal

  3. El oro verde. El nopal como agente articulador entre el mercado capitalista ya el campesinado :el caso de Tlalnepantla, Morelos

    Bc386j73c?file=thumbnail
    学科: Mercados de agricultores, Nopal, Farmers’ markets, and Nopalea
    创造者: Freeman Caballero, Carlos Augusto
    贡献者: Besserer Alatorre, José Federico, Robinson Studebaker, Scott, and Falomir Parker, Ricardo Manuel
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Antropologia Social
    语言: spa
    Año de publicación: 2000
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Trabajo Terminal

  4. Evaluación de la calidad del nopal (Opuntia ficus indica) variedad Milpa Alta desespinado, envasado en atmósferas modificadas

    Dz010q44w?file=thumbnail
    学科: Cultivo, Breeding, Forage, Nopalea, Forraje, and Nopal
    创造者: Morales Gabriel, Carlos Daniel
    贡献者: Bautista Baños, Silvia, Bosquez Molina, Elsa, and Rodríguez Huezo, María Eva
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2009
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.1831ck35j

  5. Efecto del envasado en atmósferas modificadas en la capacidad antioxidante de dos cultivares de nopal verdura (Opuntia ficus-indica Mill.)

    D504rk492?file=thumbnail
    描述: México es el principal productor de nopal en el mundo y el único país en el que este producto se consume como una hortaliza. En países como China, Corea e Italia, existe un interés por la implementación del cultivo, ya que el nopal además de fibra contiene compuestos antioxidantes como...
    学科: Vegetales -- Conservación, Nopalea -- Packaging, Protective atmospheres, Nopal -- Envasado, Nopal -- Biotecnología, Atmósferas protectoras, Vegetables -- Maintenance, and Nopalea -- Biotechnology
    创造者: Ventura Aguilar, Rosa Isela
    贡献者: Méndez Iturbide, Daniel, Verde Calvo, José Ramón, Bautista Baños, Silvia, Rivera Cabrera, Fernando, and Bosquez Molina, Elsa
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.6969z093h

  6. Estandarización del proceso de extracción e identificación de Flavonoides en Nopal (Opuntia ficus-indica Mill.) cultivar Atlixco desespinado

    Z316q158b?file=thumbnail
    描述: Los flavonoides son compuestos de bajo peso molecular ubicuos en las plantas, en las que se encuentran generalmente unidos a otros tipos de compuestos, lo cual dificulta la identificación de los mismos. El interés sobre este tipo de polifenoles radica en sus propiedades funcionales, tal como la prevención de enfermedades...
    学科: Flavonoides, Antioxidantes, Flavonoids, Antioxidants, Tunas (Planta), and Opuntia
    创造者: Franco Vásquez, Diana Carolina
    贡献者: Ventura Aguilar, Rosa Isela, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Verde Calvo, Ramón, Mejía Álvarez, Armando, and Bosquez Molina, Elsa
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2017
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.hm50tr74r