La desnutrición calórico proteica (DCP) constituye un serio problema de Salud Pública en nuestro país. A la desnutrición se le relaciona con alteraciones en diferentes mecanismos de defensa inmunológica. Algunas moléculas importantes del sistema inmunológico son las citocinas, las cuales juegan un papel central en éste. La disminución o aumento...
