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  1. Biocatálisis sólido-gas como alternativa en la síntesis de acetato de isoamilo

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    La description: Las moléculas con propiedades de sabor y aroma, como los ésteres, son de suma importancia en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. Entre estos ésteres, el acetato de isoamilo, reconocido por su codiciado aroma a plátano, presenta un mercado creciente a nivel mundial. Industrialmente se produce mediante síntesis química; método...
    Assujettir: Ésteres, Biocatalysis, Biocatálisis, and Esters
    Créateur: Ruiz Castillo, Uriel Amaury
    Donateur: Rutiaga Quiñones, Olga Miriam, Cordero Soto, Itza Nallely, Huerta Ochoa, Sergio, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Palmerin Carreño, Dulce María, and Hernández Carbajal, Gerardo Rafael
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2021
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.dn39x205q

  2. Dinámica molecular del sistema Triblock Janus inverso

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    La description: El diseño inteligente de partículas decoradas con parches atractivos en la superficie ha abierto un mundo de nuevas posibilidades para obtener nuevos materiales con diversas aplicaciones. Recientemente, se han sintetizado partículas con interacción hemisférica (partículas Janus), partículas con un solo parche, partículas con dos parches (partículas Triblock Janus), etc. Predecir...
    Assujettir: Thermodynamics, Molecular dynamics, Termodinámica, and Dinámica molecular
    Créateur: Ortiz Torres, Javier
    Donateur: Chapela Castañares, Gustavo Adolfo, Quintana Hinojosa, Jacqueline, and Moreno Razo, José Antonio
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Fisica
    La langue: spa
    Año de publicación: 2015
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.z603qx89d

  3. Química de la información: aspectos clásicos y cuánticos de fenómenos moleculares

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    La description: El surgimiento de nuevos paradigmas permite que la ciencia sea un ente dinámico, que se renueve constante e incesantemente. Las ideas, teorías y conceptos antiguos pueden evolucionar o, inclusive, transformarse en nuevas formas de entender el universo. Si no fuera por este proceso dinámico que caracteriza la formación del conocimiento,...
    Assujettir: Control de procesos químicos, Química cuántica, Quantum chemistry, Molecular structure, Information theory, Chemical process control, Teoría de la información en química, and Estructura molecular
    Créateur: Molina Espíritu, Gabriel Moyocoyani
    Donateur: Sagar, Robin Preenja, Esquivel Olea, Rodolfo Octavio, Angulo Ibáñez, Juan Carlos, Santamaría Ortiz, Rubén, Gázquez Mateos, José Luis, and Galván Espinosa, Marcelo Enrique
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    La langue: spa
    Año de publicación: 2015
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.5t34sj69w

  4. Simulaciones moleculares de coloides auto-ensamblados

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    Assujettir: Dinámica molecular, Coloides, Moléculas -- Modelos, Molecular dynamics, Molecules -- Models, and Colloids
    Créateur: Soriano Moreno, Lizet
    Donateur: Moreno Razo, José Antonio, Mendoza Ruiz, Carlos Ignacio, Chapela Castañares, Gustavo Adolfo, and Alejandre Ramírez, José Reyes
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    La langue: spa
    Año de publicación: 2016
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.pc289j157