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  1. Propiedades fisicoquímicas y de panificación de dos variedades de trigo (Triticum aestivum) secadas por lecho fluidizado

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    Resumen: Se evaluaron las caracteristicas fisicoquimicas y de panificacion de dos variedades de trigos comerciales, Oasis F89 de textura dura y gluten fuerte y Salamanca S75 de textura suave y gluten debil, que fueron secadas por lecho fluidizado a diferentes tiempos y temperaturas. El trabajo se desarrollo en tres etapas 1)...
    Tema: Wheat products, Productos del trigo, Wheat -- Breeding, and Trigo -- Cultivo
    Creador: Vázquez Chávez, Lilia del Carmen
    Colaborador: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Hernández Sánchez, Humberto, Pedroza Islas, Ruth, Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo, and Salazar Zazueta, Alfredo Javier
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2002
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.zs25x884s

  2. Modelo de un lecho fluidizado de flujo descendente bifásico y trifásico

    37720c855?file=thumbnail
    Resumen: Downflow fluidization is an attractive unit operation because it allows a smooth circulation of the fluid and the solid support material, as well as an uninterrupted and controlled operation of the fluid to be treated. The motivation of this work, is based on the search for mathematical models that allow...
    Tema: Fluidización, Aguas residuales -- Purificación -- Modelos matemáticos, Fluidization, Hydrodynamics -- Mathematical models, Sewage -- Purification -- Mathematical models, Mathematical physics, Hidrodinámica -- Modelos matemáticos, and Física matemática
    Creador: Benítez Olivares, Guillermo
    Colaborador: Ramírez Muñoz, Jorge, Álvarez Ramírez, José de Jesús, Meraz Rodríguez, Mónica Alicia, Botello Álvarez, José Enrique, Soria López, Alberto, Baz Rodríguez, Sergio Antonio, Castillo Araiza, Carlos Omar, and Valdés Parada, Francisco José
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Energia y Medio Ambiente
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2019
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.g732d907d

  3. Modelado y simulación de un reactor de lecho fluidizado turbulento a escala industrial para la deshidrogenación oxidativa de etano a etileno

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    Resumen: El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal esclarecer el comportamiento de un reactor de lecho fluidizado turbulento para la Deshidrogenación Oxidativa de Etano (DHOE) soportada sobre un catalizador de óxido mixto multimetálico (MoVTeNbO). A través del acoplamiento del modelo cinético basado en el formulismo Eley-Rideal al modelo del...
    Tema: Chemical engineering, Dehydrogenation, Ethane, Ingeniería química, Ethylene, Etano, Etileno, and Deshidrogenación oxidativa
    Creador: Zamora Cisneros, David Uriel
    Colaborador: Ruiz Martínez, Richard Steve, Ramírez Jiménez, Edgar, Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo, and Castillo Araiza, Carlos Omar
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2020
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.th83kz42b