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Type
Tesiuam
2
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creatore
Jiménez Guzmán, Judith
1
Sarabia Leos, Christian Emmanuel
1
Parola chiave
Kluyveromyces lactis
[remove]
2
Leche
1
Proteínas
1
Soalbúmina de leche
1
β-galactosidasa
1
Soggetto
Affinity chromatography
1
Cromatografía de afinidad
1
Dairy products
1
Kluyveromyces marxianus
1
Leche -- Proteínas
1
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
2
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2003
1
2007
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
García Garibay, José Mariano
1
Gómez Ruiz, Lorena del Carmen
1
López Munguía Canales, Agustín
1
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
1
Jurado
Ponce Alquicira, Edith
1
Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
1
Tello Solís, Salvador Ramón
1
Tomasini Campocosio, Araceli
1
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Kluyveromyces lactis
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Influencia de las proteínas de la leche y su tratamiento térmico en la actividad de la β-galactosidasa de Kluyveromyces lactis
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Efecto de la seroalbúmina de leche en la actividad de la β-galactosidasa de Kluyveromyces lactis
Counter
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