Mesquite (Prosopis julilflora) is a legume which is distributed in the arid and semi-arid zones of Mexico and is widely used for feeding various species of livestock and even in human diet due to its high content of proteins, carbohydrates, fiber, vitamins and minerals. Mesquite also contains different types of...
Leucaena leucocephala, es un arbusto perennifolio perteneciente a las leguminosas. Se utiliza con fines comestibles y como forraje; sin embargo, su uso como forrajese limita debido a que provocadaños físicos y reproductivos. Esta planta contiene fitoestrógenos como el kaempferol, la quercetina, la isoharmnetina y la luteolina, los cuales podrían ser...