Skip to Content
Toggle navigation
Changer de langue
Français
Changer de langue
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
S'identifier
Accueil
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
Sur
Aidez-moi
Contact
Normatividad ▼
Políticas
Aller
Toggle facets
Limiter votre recherche
Type
Tesiuam
3
Type de ressource
info:eu-repo/semantics/masterThesis
3
Créateur
Guzmán Rodríguez, Francisco Javier
1
Rojas Ronquillo, María Rebeca
1
Torres Salas, Verenice
1
Mot-clé
Fermentación de leche
[remove]
3
Antitrombóticos
1
Bulgaricus NCFB 2772
1
Estudio de péptidos
1
Lactobacillus casei
1
plus
Mot-clés
»
Assujettir
Leche fermentada
3
Peptides
3
Biotechnology
2
Biotecnología
2
Fermented milk
2
plus
Assujettirs
»
La langue
spa
3
Éditeur
Universidad Autónoma Metropolitana
3
Año de publicación
2009
1
2013
1
2014
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
3
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
3
Línea Académica
Biotecnologia
3
Asesor/Director
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
2
Gómez Ruiz, Lorena del Carmen
2
Wacher Rodarte, María del Carmen
2
García Garibay, José Mariano
1
González Cervantes, Rina María
1
plus
Asesor/Directors
»
Jurado
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
2
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
1
García Garibay, José Mariano
1
González Olivares, Luis Guillermo
1
Soriano Santos, Jorge
1
Recherche
Effacer les filtres
Filtrage par:
Mot-clé
Fermentación de leche
Supprimer la restriction Mot-clé: Fermentación de leche
1
-
3
sur
3
Trier par relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
Nombre de résultats à afficher par page
10 par page
10
par page
20
par page
50
par page
100
par page
Affichage:
Liste
Gallery
Masonry
Slideshow
Résultats de recherche
Perfil de péptidos bioactivos durante la fermentación de leche por Lactobacillus casei...
Estudio de péptidos acarreadores de minerales y antitrombóticos liberados durante la f...
Determinación de péptidos antihipertensivos, antitrombóticos y bacteriocinas durante l...
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.