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  1. Conformación de clusters regionales en la nueva economía global: estudio comparativo entre productores de aguacate de las regiones de Uruapan (México) y Valparaíso (Chile)

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    Description: El objetivo de la presente investigación es generar un “modelo para la estructura de un cluster de aguacates tanto en las localidades cercanas a la Ciudad de Uruapan, Estado de Michoacán, México., como en las comunas de La Calera y Quillota, región de Valparaíso, Chile”. Modelo que se construyó considerando...
    Subject: Comercio de productos agrícolas, Conglomerados industriales, Produce trade, Industria del aguacate, Avocado industry, and Industrial clusters
    Creator: Veliz Araya, Andrés Hernán
    Contributor: Inostroza Fernández, Luis Alberto
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Estudios Organizacionales
    Language: spa
    Año de publicación: 2006
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.7p88cg81j

  2. Estudio comparativo de la estabilidad y degradación de carotenoides naturales incorporados en emulsiones aceite-agua (O/W) y agua-aceite-agua (W/O/W)

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    Description: El presente trabajo muestra la formulación de emulsiones simples aceite-agua (O/W2) y emulsiones múltiples agua-aceite-agua W1/O/W2, usando como emulsionantes y agentes protectores, goma de mezquite, goma arábiga y la mezcla de ambas. Las emulsiones fueron evaluadas por difracción de luz, microscopia óptica, y espectrofotometría. Los resultados obtenidos mostraron que una...
    Subject: Emulsiones, Carotenoides, Carotenoids, Emulsions, Biopolymers, and Biopolímeros
    Creator: Pérez Román, Arturo
    Contributor: Vázquez Torres, Humberto, Vernon Carter, Eduardo Jaime, and Lobato Calleros, Consuela Silvia Olivia
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
    Language: spa
    Año de publicación: 2010
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.rx913q180

  3. El movimiento zapatista en el contexto sociopolítico mexicano de 1911, a través de la prensa: estudio comparativo sobre el movimiento zapatista presentado en las notas periodísticas de El Imparcial y El Diario del Hogar durante el año 1911

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    Subject: Periodismo -- Aspectos políticos -- México -- Historia, Mexico -- Politics and government -- 1810-1967, Zapata, Emiliano, 1879-1919, Journalism -- Political aspects -- Mexico -- History, Mexico -- History -- 1810-1967, México -- Política y gobierno -- 1810-1967, and México -- Historia -- 1810-1967
    Creator: Galicia López, Miguel Eduardo
    Contributor: Rivera Castro, José, Mac Gregor Campuzano, Javier, and Canabal Cristiani, Beatriz Guadalupe
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Humanidades Historia
    Language: spa
    Año de publicación: 2010
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.ft848q88b

  4. La concepción de la libertad en el naturalismo de Daniel Dennett y el inferencialismo de Robert Brandom: un estudio comparativo

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    Subject: Brandom, Robert -- Crítica e interpretación, Dennett, Daniel Clement -- Crítica e interpretación, Libertad, Naturalismo, Liberty, Inference, Inferencia, Naturalism, and Filósofos -- Estados Unidos
    Creator: Allende Hernández, Gerardo
    Contributor: Ornelas Bernal, Jorge Roberto, Serrano Gómez, Enrique, and Mota Pinto, Silvio José
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Humanidades Filosofia
    Language: spa
    Año de publicación: 2014
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.td96k2649

  5. Transformaciones de la cultura política: un estudio comparativo en dos delegaciones de la Ciudad de México

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    Subject: Cultura política -- Tlalpan (Distrito Federal, México), México -- Política y gobierno, Political culture -- Tlalpan (Distrito Federal, México), Political culture -- Coyoacan (Distrito Federal, México), Social change -- Political aspects, Political anthropology, Antropología política, Cambio social -- Aspectos políticos, Cultura política -- Coyoacán (Distrito Federal, México), and Mexico -- Politics and government
    Creator: Schütze, Stephanie
    Contributor: Varela Velázquez, Roberto, Gómez Tagle, Silvia, and Tejera Gaona, Héctor
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Antropologicas
    Language: spa
    Año de publicación: 2000
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.c821gj930