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Type
Tesiuam
2
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creador
Oseguera Parra, David
2
Palabra clave
Cultura alimentaria
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2
Colima
1
Herencia
1
Tema
Alimentos en la cultura popular
1
Antropología nutricional
1
Cocina mexicana
1
Colima
1
Colima (Mexico : Estado) -- Manners and customs
1
más
Temas
»
Idioma
spa
2
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
1995
1
2001
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
2
Posgrado
Doctorado en Ciencias Antropologicas
1
Maestria en Ciencias Antropologicas
1
Línea Académica
Ciencias Antropologicas
2
Asesor/Director
García Canclini, Néstor Raúl
2
González Sánchez, Jorge Alejandro
2
González de la Rocha, María de las Mercedes
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