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Filtragem por: Palavra-chave Conservación Año de publicación 2015

Descrição:: El municipio Cardonal se localiza dentro del Valle del Mezquital, el cual tiene una gran importancia económica y ecológica a nivel nacional. Sin embargo, el municipio presenta problemáticas forestales, como son incendios, plagas, tala ilegal y una incorrecta reforestación, además de tener deficiente cultura forestal. Éstas problemáticas influyen negativamente en...
Sujeito:: Forest conservation -- El Cardonal (Hidalgo), Forest management, Conservación de bosques -- El Cardonal (Hidalgo), and Administración forestal
O Criador:: Cruz Vázquez, Edith
Contribuinte:: Basurto Bravo, Oswalth Manuel, Silva Torres, Beatriz Adriana, Ducoing Chahó, Edmundo, and Mendieta Márquez, Enrique
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Energia y Medio Ambiente
Língua:: spa
Año de publicación:: 2015
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.kp78gg844

Descrição:: The food packaging technology is constantly evolving in response to changes that exist in modern society, these changes focus to consumer tastes, increasing the life of food, food safety and healthy food, the objective of this study was to evaluate the effect of an antimicrobial coating based on whey protein...
Sujeito:: Industria y comercio de la carne, Meat industry and trade, Carne -- Conservación, and Meat -- Preservation
O Criador:: Fernández Soto, Rosalía Ruth
Contribuinte:: Ponce Alquicira, Edith, Fernández Perrino, Francisco José, Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, Álvarez Cisneros, Yenizey Merit, and Sainz Espuñes, Teresita del Rosario
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2015
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.6d56zx080

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