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Determinación del contenido de carotenos, antocianinas y compuestos fenólicos totales así como de la capacidad antioxidante de begonias comestibles (Begonia x thuberhybrida) roja, rosa y anaranjada
La description: In Mexico the consumption of flowers in feeding data from pre-Hispanic times, however this practice has been declining due to the lack of information about their properties. Recent studies have shown the presence of important bioactive molecules in wild and ornamental flowers, mainly compounds with antioxidant and anti-inflammatory properties, which... Assujettir: Carotenes, Antocianinas, Anthocyanins, Begonias, and Carotenos Créateur: Barrón Álvarez, Elizabeth Donateur: Nava Arenas, Deni, Bautista Baños, Silvia, and Bosquez Molina, Elsa Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2016 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.r781wg35p -
Estudio de la acumulación de compuestos fenólicos y otros eventos bioquímicos relacionados con la respuesta al suministro de luz y nitrato en plantas de Cecropia peltata
La description: Cecropia peltata es una especie vegetal conocida en México como “guarumbo” y es usada en la medicina tradicional para el tratamiento de la diabetes mellitus. En este trabajo, se desarrollaron plantas de C. peltata de 5 meses de edad, en un sistema de cultivo hidropónico bajo condiciones controladas. Diferentes intensidades... Assujettir: Medicinal plants, Plantas medicinales, Diabetes -- Investigación, Diabetes Treatment, Cecropia peltata, Diabetes -- Tratamiento, Fenoles, and Diabetes Research Créateur: Mora Izquierdo, Alejandro Donateur: Chávez Ávila, Victor Manuel, Nicasio Torres, María del Pilar, Sepúlveda Jiménez, Gabriela, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, Cruz Sosa, Francisco, González Cortázar, Manasés, and Orozco Villafuerte, Juan Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2011 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.4x51hj219 -
Extracción y determinación de compuestos fenólicos en un vino modelo adicionado con chips de madera de roble
La description: El añejamiento de los vinos en madera actualmente está cambiando, los costos de las barricas y su tiempo de vida útil han provocado nuevos métodos y tecnologías, como la adición de chips de madera están siendo cada vez más estudiados, por lo que el objeto de esta tesis, es separar,... Assujettir: Fenoles, Phenols, Biotechnology, Vino, Chips de madera de roble en vinificación, and Wine Créateur: Moreno Mena, Daniela Donateur: Escalona Buendía, Héctor Bernardo and Verde Calvo, José Ramón Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2019 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.n296wz19j -
Estudio de los materiales Hidróxidos Doble Laminares (HDL) como fotocatalizadores para la degradación de compuestos fenólicos presentes en medio acuoso
La description: Se sintetizaron los materiales hidróxidos doble laminares HDL a base de MgAl y ZnAl y Fueron caracterizados por difracción de rayos X, espectroscopía ultravioleta-visible de solidos por reflectancia difusa, microscopia electrónica de barrido y absorción atómica. Los materiales ZnAl presentaron las mejores características de estructura, composición y absorción de radiación... Assujettir: Fenoles, Fotocatalizadores, Phenols, Hidróxidos dobles laminares -- Síntesis, and Layered double hydroxides -- Synthesis Créateur: Morales Mendoza, Getsemani Donateur: Salgado Juárez, Ruperto Leonardo, Barrera Rodríguez, Arturo, Gómez Romero, José Ricardo, Asomoza Palacios, Maximiliano Joel, Sánchez Domínguez, Margarita, and Gutiérrez Arzaluz, Mirella Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.41687h48d -
Análisis de los compuestos fenólicos no extraíbles de Cladocolea loniceroides
La description: Los polifenoles no extraíbles tienen un p apel relevante por sus efectos a la salud como actividad antiinflamatoria, reducción del estrés oxidativo, efecto antiproliferativo, efecto de vasodilatador , entre otros, por lo tanto la importancia de la contribución de esta fracción de polifenoles no extraíbles , que generalmente no se... Assujettir: Shrubs, Polifenoles vegetales -- Investigación, Arbustos, and Plant polyphenols -- Research Créateur: Montesinos Velázquez, Jacob Donateur: Díaz Godínez, Gerardo, Ponce Alquicira, Edith, Pérez Chabela, María de Lourdes, Serrano Maldonado, María José, and Soriano Santos, Jorge Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2016 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.j3860694x -
Síntesis y caracterización de compósitos ZnZr para la fotodegradación de compuestos fenólicos en agua: efecto de la adición de ZrO2 sobre hidrocincita Zn5(OH)6(CO3)2
La description: En el presente trabajo inicialmente se propuso el uso de hidrocincita para la fotodegradación de fenol, el material por sí solo presentó bajos porcentajes de fotodegradación. Tratando de mejorar la actividad fotocatalítica de la hidrocincita se llevó a cabo la síntesis de materiales compuestos Zr4+/Zn2+. Los materiales se sintetizaron en... Assujettir: Compósitos, Photodegradation, 4 chlorophenol, 2,4-dichlorophenol, 4-clorofenol, Zirconium, 2,4,6-triclorofenol, Hydrozincite, Phenol, Fenol, Composites, Hidrocincita, 2,4,6-trichlorophenol, Fotodegradación, 2,4 diclorofenol, and Zirconio Créateur: Tzompantzi Flores, Clara Donateur: Luz Tlapaya, Verónica de la, López González, Rosendo, Gómez Romero, José Ricardo, and Asomoza Palacios, Maximiliano Joel Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica La langue: spa Año de publicación: 2017 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.vh53wv72q
