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Type

TesiuamCount

资源类型

info:eu-repo/semantics/masterThesisCount

创造者

Carballo Sánchez, Marco PoloCount

关键词

BiopolímerosCount
Coacervados complejos[remove]Count
Estudio fisicoquímicoCount
Mezclas binariasCount

学科

Biopolymers[remove]Count
BiopolímerosCount
BiotechnologyCount
BiotecnologíaCount
Food industry and tradeCount
更多学科s »

语言

spaCount

出版者

Universidad Autónoma MetropolitanaCount

Año de publicación

2011Count

División Académica

Ciencias Biologicas y de la SaludCount

Posgrado

Maestria en BiotecnologiaCount

Línea Académica

BiotecnologiaCount

Asesor/Director

Pedroza Islas, RuthCount
Rodríguez Huezo, María EvaCount
Vernon Carter, Eduardo JaimeCount

Jurado

Cruz Sosa, FranciscoCount
Escalona Buendía, Héctor BernardoCount
Huerta Ochoa, SergioCount
Lobato Calleros, Consuelo Silvia OliviaCount

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Estudio fisicoquímico comparativo de coacervados complejos obtenidos a partir de mezclas binarias y ternarias de biopolímeros

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