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Type
Tesiuam
1
Type de ressource
Especializacion
1
Créateur
Barrón Álvarez, Elizabeth
1
Mot-clé
Antocianinas
1
Begonia x thuberhybrida
1
Capacidad antioxidante de begonias comestibles
1
Carotenos
[remove]
1
Compuestos fenólicos
1
Assujettir
Anthocyanins
1
Antocianinas
1
Begonias
1
Carotenes
1
Carotenos
1
La langue
spa
1
Éditeur
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2016
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Especializacion en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Bosquez Molina, Elsa
1
Nava Arenas, Deni
1
Lector/Revisor
Bautista Baños, Silvia
1
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Determinación del contenido de carotenos, antocianinas y compuestos fenólicos totales ...
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