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  1. Determinación de la actividad proteolítica de bacterias utilizadas como probióticos presentes en leches fermentadas comerciales

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    Resumen: Este estudio fue realizado para conocer el potencial de producción de péptidos bioactivos durante la elaboración de seis leches fermentadas (Actimel, Chamyto, LC1, Yogurt natural Danone, Soful y Yakult). En la primera etapa se realizaron fijaciones por la técnica de Gram para evidenciar la presencia de microorganismos de cada producto...
    Tema: Probiotics, Proteolytic enzymes, Enzimas proteolíticas, and Probióticos
    Creador: Baqueiro Peña, Itzamná
    Colaborador: Gómez Ruiz, Lorena del Carmen and Parada López, José Luis
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2004
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion

  2. Estudio de cuprato de litio modificado con iones de metales de transición como cátodo alternativo para baterías de ion litio

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    Resumen: Las estrategias de dopaje del Li2CuO2 reportadas en este trabajo demostraron que la adición de uno o dos cationes de metales de transición (MT) en una concentración nominal molar de 2.5 % es posible debido a que su incorporación provoca modificaciones en las propiedades estructurales del material como el volumen...
    Tema: Lithium, Baterías de iones de litio, Litio, and Lithium ion batteries
    Creador: García Carrillo, Brandon Alexis
    Colaborador: Ramos Sánchez, Guadalupe, González García, Federico, Sánchez Cervantes, Eduardo Maximiano, Pfeiffer Perea, Heriberto, and González Martínez, Ignacio
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2023
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.df65v8334

  3. Estudio computacional de electrolitos usados en baterías de ion litio

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    Resumen: Una batería de ion litio es un tipo de batería recargable en la que el ion litio se mueve de un electrodo negativo a uno positivo durante la descarga y viceversa en la carga. Este tipo de baterías usa un compuesto de litio intercalado como material en uno de los...
    Tema: Baterías ion litio, Lithium batteries, Molecular dynamics, and Dinámica molecular
    Creador: García Melgarejo, Valeria
    Colaborador: Chapela Castañares, Gustavo Adolfo, Gazquez Mateos, José Luis, Alejandre Ramírez, José Reyes, and Méndez Maldonado, Gloría Arlette
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2018
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.cn69m4306

  4. Estudio teórico de cupratos de litio como posibles materiales catódicos para baterías

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    Resumen: En el presente trabajo, la densidad de estados proyectada (DOS-p) y la blandura local, s(r), fueron estudiadas como propiedades relacionadas con el desempeño de Li2CuO2, LiCuO2 y Li2Cu1−xMxO2 (M = Co, Ni o Ti, x = 0.25 o 0.5) como materiales catódicos. Todos los cálculos fueron realizados en el marco...
    Tema: Funcionales de densidad, Density functionals, Batteries, Baterías de iones de litio, Ecuación de Schrödinger, Schrödinger equation, Química, and Chemistry
    Creador: Perea Ramírez, Luis Ignacio
    Colaborador: García Sánchez, Mario Fidel, González Martínez, Ignacio, Ireta Moreno, Joel, Barroso Flores, Joaquín, Guevara García, Alfredo Augusto, Galván Espinosa, Marcelo Enrique, and Galano Jiménez, Annia
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2019
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.hm50tr794