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  1. Actividad antibacteriana de la leche materna

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    Resumen: La leche materna contiene diversos constituyentes que llevan a cabo una doble función, no solamente como elementos nutricionales sino también como factores de protección frente a infecciones, inmunitarios o de otro tipo. En los bancos de leche humana se realizan procesos de recolección, procesamiento y distribución de leche materna con...
    Tema: Breast milk -- Physiological aspects, Lactancia materna -- Aspectos fisiológicos, Leche materna -- Composición, and Breast milk -- Composition
    Creador: Baeza Ruiz, Jesús Víctor
    Colaborador: Gómez Ruíz, Lorena del Carmen, Quintana Milpas, Sarai Vasti, and Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2017
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.gh93gz49h