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  1. Producción de invertasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

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    La description: The combined effect of sucrose concentration and support moisture content, and the increment in carbon dioxide atmosphere on the production of invertase (β fructo-furanoside EC 3.2.1.26) was evaluated. The Aspergillus niger C28B25 strain and polyurethane foam as inert support were used in this study. The effect of sucrose concentration as...
    Assujettir: Fermentación en estado sólido, Aspergillus, and Solid-state fermentation
    Créateur: Núñez Gaona, Óscar
    Donateur: Favela Torres, Ernesto, Peralta Pérez, María del Rosario, Loera Corral, Octavio, Téllez Jurado, Alejandro, and Huerta Ochoa, Sergio
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2004
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  2. Fisiología de crecimiento de Aspergillus niger en fermentación en medio sólido con diferentes soportes

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    La description: En este trabajo se estudió el efecto de dos tipos de soporte (agrolita y aserrín) sobre la fisiología de crecimiento de Aspergillus niger CH4 en fermentación en medio sólido (FMS). En la primera etapa se caracterizaron los soportes inertes, evaluando la capacidad de retención de agua, humedad crítica, velocidad máxima...
    Assujettir: Fermentación en estado sólido, Aspergillus, and Solid-state fermentation
    Créateur: Juárez Cárdenas, María Isabel
    Donateur: Torres Mancera, María Teresa, Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Loera Corral, Octavio, Gutiérrez Sánchez, Gerardo, Favela Torres, Ernesto, and Tovar Castro, Luz María Zenit
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2015
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.5h73pw51n

  3. Producción de oxigenasas de hidrocarburos por Aspergillus niger por fermentación en estado sólido

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    La description: Recently, the solid state fermentation (SSF) has been regarded as a big potential process for the development of bioprocesses and products. Among their applications one can find enzyme production that is mainly extracellular. The oxygenases are intracellular enzymes that catalyze reactions in which oxygen atoms from molecular oxygen are directly...
    Assujettir: Fungi -- Enzymes, Enzimas fúngicas, Aspergillus, Solid-state fermentation, Fermentación en estado sólido, and Oxigenasas
    Créateur: Flores Flores, Teresa del Carmen
    Donateur: Favela Torres, Ernesto, Revah Moiseev, Sergio, Gutiérrez Rojas, Mariano, Vigueras Ramírez, Juan Gabriel, García Peña, Elvia Inés, and Tomasini Campocosio, Araceli
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2011
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.vx021f35z